バリ島で、クレポンという食べ物食べたことありますか？ 簡単に言うと、草餅に黒糖のシロップが中に入ってる感じで、それにココナッツがまぶしてあります。 口の中でそのシロップがぶちゅーと出てくるのがまた美味しいよね〜。 私のお気に入りのお店はAKKAS さん。 やばいの。ここのクレポン！ 多分私、18年住んでるけど、ココより美味しいクレポンを食べたことがない（笑） とにかくこのクレポン、何がすごいって、 デカイっ！ そして、安い！ これで5000ルピア  あり得ないよね。市場より安い！ しかも、モチモチで蜜の割合も大きさに比例してベストマッチ！ ......

 アスティバリのフィッシング部門GMのmade岡田が、今日バリ入りして、いよいよインドネシアのテレビ局主催の魚釣り大会に向けた準備が始まりました！ 渋谷の釣具屋sansui さんのご協力もあり、なんとか大会に間に合いました！ありがとうございます😊 明日は、いよいよトーナメント出場者が集まり最終の打ち合わせです。 さ、どうなるんでしょうね？！ マンチンマニアは、trans7 で放送されます。 結果はどうであれ、アスティバリのフィッシングマニアがどれだけ魚釣りを愛してやまないか、意地をみせつけてやってくださいね！ さて息子達も進級テストが月曜日から始まるの ......

今日は朝からおじさま方が2名の2時間コース。 お昼からはマダムが4名の4時間コース。 そして、マダム4名さまが、到着するなり、アンジェロのオーガニックコスメを爆買い（笑） ものすごく久々に、大人買いを拝見させて頂いた気がします（笑） 随分と昔、夫がサーフショップをしていた時代、1日で15本サーフボードを売った日があって、なんかその頃に似た懐かしい景気の良さを見せていただきました（笑）。 でも、爆買とはいえ、このご婦人方のとってもスマートな品のある佇まい。とにかく見習わなきゃなーと思いました。日本女性の慎ましやかな部分とか、多分どのお店に行っても、このご婦人方は、みんなに祝 ......

朝だるい体を持ち上げて子供達のごはんを作ろうと思ったら、もう出来てました（笑） 実は、昨夜、愛犬ハムの調子がまた急に悪くなって、咳混んだりで心配で一睡も出来なくて…。 朝になってようやく少し回復はしてきたんですが、さすがに40歳過ぎてのオールナイトはキツイですね（笑）。20歳のころは、2日くらい寝ないでも余裕だったのに…。 そんな私を気遣って、朝から子供達が二人で力を合わせてホットケーキ作りに励んでいました。ありがとね。 ホットケーキをみているミミィ。 新しいドライバーさんも決まり、少し落ちついてきた最中のハムの病気。 お昼から、ハムのお医者様が来ます。 ハム、はやく良 ......

12日からアスティバリのカーチャーターVIPをご利用の大阪のデザイナーさん御一行。 今日は亀の島でバリ島を満喫しています！ アスティリムジンでは、普通のカーチャーターよりもワンランク上の快適観光で皆様をご案内致します。 お車は、政府高官用の特殊車両ナンバーをつけたアルファード・ヴェルファイア。あのアラブの王族来バリにも使用されたお車です。 車内は、渋滞でも疲れ知らずのリクライニングシートでDVD鑑賞をしながら、ゆったりとおくつろぎいただけます。 ちなみに運転手は、運転歴5年以上の政府高官用トレーニングを受けたベテランドライバーで構成されています。 通常、アスティリ ......

小さなお子さんを連れての海外で、一番気がかりなのは、お子さんのお熱。 そんなとき、迷わず行ける病院が近くにあったらとっても心強いですよね。 海外保険対応のBIMC アスティバリのゲストハウスからも5分程度。 海外保険でキャッシュレスで診てもらえるインターナショナルホスピタルです。 診察室も清潔で、入院も出来、入院食は、日本食も選べたりします。 昔知り合いの貧乏サーファーのSくんが、よくお腹が痛いと入院して、日本食を食べてたことがあって、腹痛なのにカツ丼とカツカレーを注文したと聞いて、保険ってのも、いかがなものか…と思った事もありますが、でもやはり本当に病気をした時の事を考 ......

最近、子供の好きな食事に合わせてジャンク続きだったので、日本の味が恋しくて…。 タコとワカメとキュウリで酢の物作りました！ ちょっと見たくれはいまいちですが、味はなかなか。 今日は夫が釣って来たタコ🐙を使いましたが、日本食材パパイヤスーパーにいけば、今やバリではなんでも揃いますからね。 日本の味、日本の味、とは言っても、意外と日本料理に行くと、寿司とか頼んで終わるので、こういう小鉢系はやっぱ自分で作るのが一番です。 美味しかったです。 昨日は友達が泊まりに来ていて、息子達は、ゲームしたりプールに入ったりで、ほぼ私の存在は無視状態。決起、寂しさを紛らわすた ......

リタイアメントビザのSさんが、家庭の事情で日本に一時帰国していたのですが、ようやくまたバリ島に戻ってきました！ お土産に頂いたマルセイのバターサンド 添乗員時代から、北海道のお土産と言えば、白い恋人よりも、六花成のバターサンドだった私。 ラムレーズンの味わいが癖になるぅ。また太るぅ（笑） 夜は、これまたお土産のタラバガニで晩酌 幸せそうな顔で食べる夫。 また飲み友が戻って来て、嬉しいです！ sさんありがとうございます😊 サーフィン、語学留学、エステ資格、インターナショナルスクール体験、フィッシング、ハーレーツアーなら アスティバリ 体 ......

昨日は、会社の最終ミーティング もうすぐ建築、施工などの分野から、日本の大企業の傘下に入る予定の拓建バリ不動産。(PT asti takuken bali 2017年業務拡大につき社名変更) 実は今までたくさんの企業さんからも、共同経営やパートナーシップ、投資ビジネス事業の展開などのお誘いを受けてきたのですが、この度長い積み重ねの中からようやく素晴らしいパートナーと前に進む準備が整いましたので、ここでご報告させてください。 これからの展望としては、土地価格が少し落ち着いてきた今だから出来る不動産事業の拡大。また、日本企業の持つ信頼度と安全性を売りにしたローカル向け不動産販 ......

ＧＷは、大盛況だったフィッシングツアー 弊社のGM岡田氏が、この度新しくバリ島のフィッシングブログ始めましたので、こちらも是非！ ＧＷの私は、スパとお客様の接待で大忙し。 子供達との時間もほとんどなかったので、昨日は子供達のリクエストに応え家焼肉。 仲良く二人で食べる姿に癒されながら、ビールを飲む私（笑） ＧＷは終わりましたが、実は5月はまだまだ大忙し。 このまま6月まで突っ走ります！ サーフィン、語学留学、エステ資格、インターナショナルスクール体験、フィッシング、ハーレーツアーなら アスティバリ 体験型ゲストハウス  ※ ......

私が住み始めた18年以上前は、電化製品の種類が今ほどなくて、しかも給与と比較したらあり得ないくらいの高級品で、当時、全自動洗濯機と冷蔵庫、エアコン、ディスペンサーを持ってる我が家は当然のように、金持ちにランクインする時代でした（笑） そんなバリも今では電化製品が大充実。 ただそのせいなのか、スタッフがイマイチその機能を理解出来てないんですよね。 実は去年、オーブンレンジを買ったんです。 パナソニックの電子レンジとオーブンが合体したやつ。 その時に、上にはトースターの機能はついてるけど、側面はフラットなレンジ台だったから、「こんなんで、両面焼けるの？」と聞いたら、「焼けます！」と ......

一難去ってまた一難… 息子のドライバーが、お手伝いさんと折り合いが悪く辞めることになりました。 今のお手伝いさんは、バリのおばちゃん。 このおばちゃんが、いい人なんだけど、とにかく、おしゃべり好きのゴシップ好きの口が悪い（笑）。 一度買い物に出たら、小一時間は喋り狂って戻ってこないのは日常茶飯事。 でもね。うちにくるゲストにはとても親切で、盗みは働かないんですよね。 これって、やっぱり家をゲストハウスに解放していることもあって、一番重要で…。 でも、このおばちゃんがいる事で、新しいスタッフが時間を守らなくなるし、なあなあになるんですよね。 スタッフ総入れ替えも考える時期なの ......

忙し過ぎて、ブログアップを逃したケチャダンス 4月30日の出来事です（笑） この日は休みとあって、入りきらない人達で、補助席が作られるほどの大盛況。 日が暮れていく中でのケチャ鑑賞も芸術！ ラストは、ファイヤーダンス やっぱり、4回目でも楽しかったなぁ。 ただね。開始20分から、帰る人が出始めて、なんなんでしょうね。あれ。ほんとやめて欲しい。多分ディナーを予約してるとかなんでしょうけど、ほんと目障り。来なきゃいいのに。と思ってしまいました。 あれって、ほんと演出者に対して失礼だし、私達見入ってる人にも迷惑。しかもこの日は、満員御礼で足の踏み場もないぐらいだから ......

GWでバタバタな毎日。 たまに無性に食べたくなる近所のミーアヤム 10.000ルピア 卵入り 下手なラーメン屋よりも旨くて安い！ 未だに、バリで、並んでも食べたいなぁと思えるラーメン屋に出会えてない私。 あー、美味しいラーメン食べたいなぁ。 さて、今日は卒業式だったのかな？ 制服にスプレーをした若者が暴走族のように走り回ってました。 若いっていいなぁ。 卒業おめでとう㊗️ ………………………………… ......

今日は、エステコースのkちゃんと、取引先の秘書Mさんと、ドライバーのニョマン君とティルタウンプルに行きました！あまりの水の冷たさに自信をなくす私。 この日は、祭日のせいか、物凄い人で並びに並び… しかも、またか？のごとく、肩身のブレスレットを水中に落とすというヘマをやらかした私…。 でもね。私の慌てように、並んでる人が親切にみんな一斉に探しはじめてくれて、まさかの、あの人込みで、バリの好青年が水中からみつけてくれるという奇跡を成し遂げたのでした！ ありがとう😊 やっぱり、バリ人最高！ 好き好き好きー😊 この日は、他にもジャコウネコも見に行きま ......

バリニーズエステ資格取得、チュンパカコース(スペシャリスト養成コース)のＫさんも、いよいよレッスンが終盤に近付いて来ました。 今日は、フェイシャル 今日は、6時間の集中講習でお疲れ気味のＫさん。 でも、メモを取り先生の手捌きを見て一生懸命頑張ってましたよ。 GW中は、アスティスパオーガニックも掻き入れ時なんで、今のうちにしっかり学んで、テストまで全力疾走してくださいね！ ……………………………………& ......