Category Archives: バリ島 長期滞在なら アスティ★バリ
気になるお年頃
おとといから、3日間官僚の結婚式があり、アスティリムジンは、只今、全車納車中! 車が足りないので、自家用車まで出して、今日でようやく最終回を迎えます。 しかも今回は、厳戒態勢のため、ドライバーもホテルでの宿泊。本当にお疲れ様です。 で、私は?と言うとね(笑) パソコンの前に座って、いざ仕事!の前に棚をスーと指でなぞってしまったのがまずかった。 一度汚れが気になったら、もう気持ちを抑える事が出来なくって…。嫁いびりする姑みたいな感じ? バタバタバター 一斉掃除を開始。 うちの子はコレクター 仮面ライダーベルトは、ほぼコンプリート。 トミカは、300超え。プラレールもしかり ......
家族水入らず
今日はお仕事を終えたあと、スパで必要な電化製品を買いに行き、そのあとは、子供がピザピザいうので、またまたワルンペペ 1人一個Lサイズを食べる息子。 そりゃ太るわ(笑) 夫は、いつどこにいっても、ステーキ。 たまには、家族水入らずも、いいもんですね。 さて、ワイン2日目。 皮が押し上げてる様子わかりますか? この浮いてきた皮をしたに沈めかきまぜます。 この工程をなが〜く続けられたら、コクのあるワインが完成します。ゆっくりじっくり発酵してね。 おいしくなぁれ! マイワイン! バリ島長期滞在ならアスティバリ www.asti-bali.com ......
やる気マックスになる香り
今日はようやく一つの仕事が完結した感じです。 というか、少し流れに任せようかな。という結論に達したと言うのが正解かも知れない。 最近妙に香りに飢えていて、DFCで買った香水。 まだ日本でバリバリ働いていた頃、愛用していた大好きな銘柄。シャネルのアリュール。 オーガニックのエッセンシャルオイルも好きだけど、やっぱり私は香水をプンプンさせてる大人の女性も大好き。 それに、この香りを嗅ぐと、やる気がでてくるんです。 遠い昔、頑張れば、なんでもできるような気がしていたあの頃みたいに。できる気がしてくるんです。 そうそう、昨日から始まったワイン作り。 発酵がどんど ......
自家製ワイン仕込み
運転手のかでちゃんの子供が100日祝い(三ヶ月オトン)だったので、田舎に帰省していて、今日帰ってきました。 田舎がシガラジャなので、ついでにロビナで葡萄を買ってきてもらいました!時期じゃないから少し高いけど、かなり上質。今回はかでちゃんがバイク帰省だったので、10キロだけお願いしました。 いつもワインを作るときは、100キロ、200キロと大量に作るのですがさすがに今は忙しくてそんな管理もできないので、ニューイヤーパーティー分だけ。だからものの5分で作業終了。 ものの5分で、すでに発酵が始まってます。 明日になったら、皮が上に盛り上がって、発酵がさらに始まります。 ......
アスティスパ オーガニック 改装工事も最終段階
昨日は、バタバタと忙しい1日でした。 スパの内装もだいぶ整ってきました。 入り口のシャンデリア 注文していたものも、どんどん運ばれてきて、少しずつでスパらしくなってきました。 オープンまで、後もう少し。 12月はセミオープンにして、関係諸機関やお友達オンリーの対応で、1月からは本格的にオープンを考えています。 昨日は看板の納期が遅れているので催促に。 汚い店だけど腕は確か!(笑) でも、抱えすぎた仕事でいつもテンパってる効率の悪さ。でも、腕はいい(笑) 早くできるといいな。 というわけで、まだまだやることいっぱい。 引き続き採用募集です。お近くの暇している ......
人体実験に限界
昨日は、昼からまたスパの素材探し(笑)。 結構回って試し塗り。この作業が意外と辛い。 でも、ようやく納得のいくものが、かなり決まってきました。トリートメントのメニューも大幅に変えなくちゃいけないなと思ってます。 でも、ここに来てやっぱりオイルだけがどうしても納得いかなくて。まだ決まってません。 塗ったあとのねっちり感とか、いまいちピリピリしてしまうのとか、匂いがきついとか、あとはコストが…(涙) コスト面も考慮して、おおかたの街スパや中堅スパが利用しているという某有名オイルもお試ししてみました。 が! 今日朝、なんか手のひらが痒いなと思って見てみたら、オイルをたらした部 ......
タコ焼き山盛り
日本から遠く離れたバリ島で、毎週欠かさず観ている「逃げ恥」。ラストのキスは衝撃的でしたよね(笑)私も平匡さんなら契約結婚したいなぁ。なんて…。でも私、料理以外は家事苦手だから、ダメだね。 さて、昨日は恒例のウェルカムパーティー 素敵なご夫婦&可愛いお嬢ちゃま で、写真を撮り忘れる…と言うね(笑) 息子達が、パーティーの為に、一生懸命たこ焼きを作りました! やっぱり、料理はセンスだな。綺麗に作る次男と、とりあえずいれればいいと思ってる長男。 結局四苦八苦しながらも、こんなに作りました。これだけ作れば、当分おやつには困らないね。笑 昨日は、その後もウブドから友人が ......
マネージャー候補募集!
拓建バリグループでは業務拡大に伴い、この度アスティスパ オーガニックのマネージャー候補を募集いたします! 募集内容は下記です! 100%ナチャラルにこだわった自然派オーガニックサロン。スミニャック、サンセットロード沿いになります。 とにかく笑顔が素敵でやる気のある方。 仕事を自分から開拓できる方。 自薦他薦問いません。是非ご紹介ください。 またどんどんシェアお願いします。急募です! マネージャー 候補 募集 仕事内容 スパのお客様対応 パソコンの予約管理 セールス&マネージメント スタッフ指導 とにかくやる気のある方。 ......
あの頃のクタはもう・・・
今日は、フィシングツアーで、大ダコを沢山ゲット!我が家にも、そのタコ土産がやってきました。 早速塩もみ。 生きてて張り付いてきて、とても、アップできる画像でなかったので、茹でて切った画像を⬇︎ こんなのパパイヤで買ったらいくらすることか…笑 で、早速 ささっと調理。 調味料は、しゅうゆ、ウォッカ、ミカンの葉っぱ、唐辛子のみ。これを鍋で簡単に煮る。ものの3分。 やっぱり、新鮮な物には、余計な調味料はいらないですよね。噛めば噛むほど味が出てきます。 今、日本では放射能汚染の問題もあり安心して子供達に海産物をあげられなくなってきてます。 バリ島もゴミ問題はとても ......
女子は大好き!石焼イモ
おかげ様で、アスティリムジンが忙しく、ドライバーさんが皆忙しいので、今日は自分達で子供達の学校のお迎えに行きました。 そしたら発見。 家の近くにこれ⬇︎ ubi bakar madu cilembu86 何屋さんかというと、 芋屋さん こんな可愛いカゴにいれてくれます。 1キロ30.000ルピア。 冷やして食べるのが好きなんですが、せっかく熱いので、そのまま食べました。アツアツのもなかなか美味しいもんですね。 入り口に生の芋が沢山積んであったら、芋屋さんです。中でオーブンで焼かれた芋が量り売りされてます。 中にはハズレもあるんですが、蜜のように甘い芋もあって ......
Level21
11日にオープンしたデンパサールのlevel21 物凄い人、人、人。 なんか大阪みたい(笑) おしゃれなカフェ おしゃれなネイルサロン バリ島もどんどん変わっていく。 ローカル向けのデンパサールも、おしゃれな街に変わってきてる。嬉しいような寂しいような…。 15年前、ローカルがカフェで、カプチーノ飲んでクロワッサンをほおばる姿を誰が想像した事だろう(笑)時代なのかな… 並ぶのが嫌いな私達は雰囲気だけを楽しんで、さっさと退散。 帰りは家族で、お寿司(もどき)をたべに行きました。 トロが食べたいという次男。 醤油が薄めてあって激怒する。 寿司屋 ......
もうクリスマスモード
昨日ACEに行ったら、もうこんな感じなんですね。 クリスマスモード サンタさんもこれだけ歓迎されたら嬉しいよね。 もうすぐ、バリ島もKFCのチキンやクリスマスケーキとか食べたりするようになるのかな? あー怖い。怖い(笑) 私はあの衣の付いたチキンから溢れる肉汁が一番苦手…。涙 さて、今日は、お昼からweb先生に、ホームページの改善策を沢山学びました。とはいえ、全然理解できてないんですが、やっぱり専門家は違うな〜とただただひたすら尊敬。同姓ながらも惚れちゃうレベル(笑) でもね。私の出来なくても学ぼうとする姿勢は、子供達には、いい刺激になったみたい。 ただね… 健弟 ......
変革がダメなら改革を…
スパに飾るお花を買いました。 と言っても造花ですが、結構リアルで気に入ってます。 実は、せっかく決めたアスティスパのロコがすでに別のサイトで使用されてることが判明し、すべてをやり直すことに…涙 しかも、夫がお店に持って行く途中で、大切なシャンデリアを壊してしまう…というさらなる事件も勃発 まあ、ここ最近本当についてません。 風向き変われ〜! ただアスティリムジンは、相変わらず独走で、よく頑張ってくれてます。それが救いかな。 アメリカも新しい風が吹いてきましたね。 弊社も変革ではなく改革の時期がきてるのかもしれませんね。 そして今日はポッキーの日。 11月11日 ......
子育てとお仕事はどちらが大変?
長男のお熱が次男にもうつり、我が家は、今風邪ウィルスが蔓延中。 しかし、子育てはいつもこんな感じで想定外(笑)仕事よりも大変かも? さて、インターポール会議が始まり、アスティリムジンも今大忙しです。アスティバリは暇ね。弊社も今回の会議で6台出動です。ただ今回は、大統領が欠席のため、少し楽なようです。 いつものインターポール会議は、運転手も泊まり込みの厳重体制なんですが、今回は大統領不在のため、運転手も休み時間もあり、家にも帰れるし、意外と楽なようです。 とはいえ、大事なお仕事です。 弊社のドライバーさんも、事故のないように、しっかり頑張ってもらいたいです! そして、テロの ......
子育てはこんなもの。
昨日は、スパで使う雑貨を物色。なんやかんや結構するよね。多分100円ショップでDIYする方が遥かに安いだろうなぁ。 とは言え、これから毎日目にするものだから、思い出深い物になっていくはず。あと1時間ぐらい物色したかったけど時間オーバー。また来ます。 ちょうどいいサイズのアタのカゴもあって欲しかったんだけど、 白が一個しかなくて断念。4つあれば絶対に買ったのになぁ。残念。 フットバス用の足を洗うボウル。 上質な木材と、アルミニウム。 物凄く迷って、お値段の安いアルミの方にしょうとしたら 夫が猛反対(笑) これは、お寺に使うものだから、この中に足を入れ ......
オーガニックの本質
さあ、昨日は、シャンプー&コンディショナーをチョバ(お試し)! tamano hada 玉の肌 made in japan このネーミングを口にするたび、「千代の富士」が浮かぶ私ってなんだろう…(笑) ヘアーといえば、土産で大人気のエリップスのヘアビタミンが最近100円ショップで売り始めたそうですね。ネット販売してた人には死活問題でしょうが、インドネシアの物がどんどん他国に進出していくのは嬉しいな。 とはいえ私の個人意見ですが、理容関係は、やっぱり日本が一番な気がします(笑)。昔格好つけて、ヨーロッパ旅行で、某有名ヘアサロン行ったら、一ヶ月帽子を脱げない ......