Category Archives: 渡バリ病棟

本日のランチ:「さぼ〜る」で美味しいカツカルカッタ♪

今回のランチはこぱうだーのリクエストで町の洋食屋さんへ・・・ 少しはずれにあるこちらのお店 れすとらん「さぼ〜る」 口コミでランチタイムはかなり混んでるというのでお昼前の早い時間に行きました、まだ空いててラッキー こちらがメニューになります オーダーしたのはこちら・・・ 私はオススメの「カツカルカッタ」ドライカレーにカツが乗っててカレールーをかけたもの美味しくない訳がありませんよね♡ こぱうだーは「オムライス」 洋食屋さんの王道ですね ちなみに味噌汁もとても美味しかった他のメニューも食べてみたいですあぁ〜おいしかった ごちそうさま〜♪ ......

男の料理:「カルボナーラ」♪

昨年末に購入したオートクッカー「ビストロ」 「カレー」の後「麻婆豆腐」にも挑戦 今回挑戦するのは・・・ 「カルボナーラ」 画面はスマホの専用アプリのメニュー画面 材料と調理方法が明記されています こちらが材料の一部です うちなべにパスタを引いてベーコン、バター、調味料を入れます 具材を入れて窯にセットして蓋を閉めたらスマホのアプリから献立を転送します セット完了・・・STARTボタンを押して調理開始 このメニューは仕上がり1分前にアラームが鳴って途中でミルクや卵黄を入れて再調理します こちらが追加したところです そして出来上がりました こちらが出来上がりの図 なか ......

本日のランチ:「麺場 田所商店」で美味しい味噌らーめん♪

本日のランチは昨年春以来の久々のお店 「麺場 田所商店」 お昼時はいつも混んでるのでオープン(11:00)過ぎの空いた時間にやって来ました 久々なので王道の「北海道味噌」いただきましょう こぱうだーはいつもの「らーめん」 シンプルですがジャガイモの素揚げと濃厚スープが病みつき わたしは「肉ネギらーめん」 あっという間に完食であります♡ あぁ〜おいしかった ごちそうさま〜♪ ......

2024年の「ふるさと納税」北海道編

昨年のふるさと納税、美味しい海鮮といったら北海道ですかね まずは毎年頼んでる王道から・・・ 北海道紋別市より 「ずわい甲羅盛り」 毎年いろいろ蟹を頼んでるんだけど とっても美味しかったのでリピートしちゃいました お正月にいただきましたが今年もリピート必至です♪ (写真撮らずに食っちゃったので画像お借りしました) 引き続き紋別市より 「帆立貝柱」 こちらも昨年美味しかったのでリピートしちゃいました そして・・・ ニャンか来てるぜ・・・ 北海道長万部市「蒸しほたて」 生ホタテもいいけど蒸しほたて食べたいとのリクエスト 2袋入ってました なかなか大きめのホタテですね ......

2024年の「ふるさと納税」その4・5・6

昨年のふるさと納税では9カ所に納税しました 今日は前回の続きで第4弾から 幸せダンボールの到着であります 千葉県銚子市「塩鮭」 少し身が薄いんだけど美味しさばバッチリで私のお弁当のメイン食材となっています こんな感じであります♡ そして第5弾は・・・ 今度は何かなぁ〜? 包装してあるね 兵庫県豊岡市「黒大豆せんべい」 おぉ〜これこれ! 私の大好物であります♪ そして第6弾・・・ こちらはこぱうだーのリクエストでオーダーしました 静岡市の「まぐろツナ缶」 サラダやそうめんの時に美味しくいただきます♪ 次回は最終回「北海道」編 ......

会社の新年会でふぐを食う♪

今夜は会社の新年会でした 「玄品」 こちらで今夜はふぐ三昧! 付き出しは「ふぐ皮の湯引き」 お酒は飲み放題コースで2時間飲みっぱなし(笑) 一人一皿の「てっさ(ふぐ刺し)」 「焼き白子(タレ)」 「焼き白子(塩)」 途中で「焼ヒレ酒」ヒレを目の前で焼き蓋をして蒸します 香ばしくて美味しい いよいよ「てっちり」の準備・・・和紙の鍋です さぁぶっ込みましょうかね・・・ 「鍋白子」を追加トッピング 煮えるのを待つ間「ふぐ唐揚げ」 あっしまった写真撮らずにくっちまったぃ! しょうがない雑炊で取り直しじゃ スタッフが丁寧に作ってくれました あっ こちらも写真撮らずに完 ......

形の変な林檎の件?

外出から帰ってテーブルの上のリンゴをふと見たら・・・ なんか変? この角度からだと普通なんだけど・・・ こ・これは・・・ お尻の部分が斜めってるんですよ 写真だとよくわからないんだけど実物はもっと変なんだけどね おろっ?ニャンだこれ・・・ ちょっと変ですよ〜 こぱうだーに聞いてみたら元々これが・・・ 中身抜いたらこうなったようです味さえ普通だったらなんの問題もありません お後がよろしいようで・・・ ......

今年の初詣♪

初詣ってどうしてお寺でも神社でもいいのかな? 我が家はだいたいは神社に行くことにいていますけどね 今年の初詣は地元の初めての神社に行って来ました 行ってみるとそこはなんとお寺と神社が同じところにお揃いで立ってましたよ! 駐車場に近いところを登って行ったんだけど・・・ 「平野山 高蔵寺」 こちらから入場いたします 屋台までありました♡ さてさて、こちらで清めてお参りいたします お今年も良い年になりますように そして並びにある神社の方に行ってみました・・・ 「熊野神社」 お今年も良い年になりますように なかなか良かったので来年もこちらに来ることにしようかな ダブルだったので来年 ......

お正月といえば「おせち」でしょ♪

ちっちゃい頃からおせち料理ってちょっと苦手だったな あまり美味しいって思えるのがなかったし 普通のご飯の方がいいなって思ってた・・・ 今年のお正月は久々にこぱうだーと二人だし テレビ番組でちょっと美味しそうなおせちを見つけたので 珍しく予約しちゃいました この番組、たまにしか見ないんだけどちょうどおせち作りをやってたんです なんかすっごく美味しそうで食べてみたくなりました12/30着で注文したのが届いたところです 思ったよよりちっちゃくて・・・でも冷凍なのでずっしりしてました 開けるとこちらが入ってました こちらはおまけみたいな感じですかね次回お鍋作った時に入れて食べたいと思い ......

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます いつもブログにお越しいただきありがとうございます 今年もよろしくお願いします♡ 今年はやっと2019年9月以来のバリ島に行く予定6月ですがブログネタを久々に仕込んでくるつもりで今から楽しみにしています(この画像のサヌールにも宿泊予定♡) 調べてみたらブログ始めたのは2005年もう20年前ですね始めた頃はブログブームでバリ島ブログだけでもたくさんありましたブログ友達もたくさんできてバリ島で何度もご一緒させていただきました その後スマホ、SNSの普及でお馴染みさんも少なくなってしまいましたがこのブログを生活の絵日記としてマイペースで続けていこうと思っています ......

今年最後は男の料理だぜ〜♪

私は食べるの好きだけど料理はからっきしです 昔から私が作るのはカレーライスくらいです 今年から在宅が中心になり自由な時間が増えたので 少しはこぱうだーのお手伝いできたらと思ってたんだけど 気がつけばほとんど年末 慌てて買ったのが・・・ じゃ〜ん! さてなんでしょう? パナソニック オートクッカー 「ビストロ」 材料入れてスイッチポンのスグレモノ ずっと欲しかったんだけどこぱうだーに言ったら「そんなものいらないよ」との事だけど私が欲しかったのでお小遣いで買っちゃいました 初めての料理は・・・ まずは「あめ色玉ねぎ」 タマネギを切ってニンニクとショーガを入れ約1時間にセットしてスター ......

本日のランチ:「餃子の王将」天津飯リベンジ♪

本日のランチはこぱうだーの好きなこのお店 「餃子の王将」 (画像がないので拝借しました) なんたってこぱうだーは餃子大好きですから・・・ このメニューから選ぶのは一つだけ もちろん「餃子定食」♡ この量・・・ハンパないっすね私には多すぎます(笑) ということで私は「天津飯セット」 なんでもタレが「甘酢」「塩味」「京風」の中から選ぶんだってこの前別の店で「甘酢」で失敗してたので「塩味」選んでみました初めての味でしたが普通に美味しかったです 付いてる餃子はこちらの6個・・・十分です 次から次からお客さん入ってきてびっくり!みんな餃子好きですね〜 あぁ~おいしかったぁ ごちそう ......

クリスマスも終わっちゃいましたね♪

仕事納めに向けて忙しい数日でしたが クリスマスはゆっくり茶の締めました♪ 家では珍しいシャンパンを用意して・・・ メリークリスマス! チキンはどこで買おうか迷ってましたがイオンモールで半身をゲット! こぱうだーの大好物ピザもチキンです クリスマスケーキでは変なトナカイケーキ なかなかうまかったよ 今年もあと5日となりましたいよいよカウントダウンですね♪ 実は先週、階段で足を滑らせて転倒まだまともに歩けないんだけど・・・来年はおっちょこちょいに注意して病気、ケガなく過ごせますように ......

2024年10月 台湾旅行オマケ 台北で見つけたもの♪

10月の台湾旅行の最後にちょっと面白かったり 気に入ったもの見つけた画像を紹介します♡ 今回はずっと雨降り予報の天気だったのですが 「あっ おしゃれ!」と思った傘 内側見てないけどちゃんと2段で重なってました 「二人乗りの自転車」 ちょっと窮屈そうではありますが・・・ 「公園にいたリス」 地下鉄の駅から4・5分のところにある公園でリスがいるなんて羨ましいです 最後はやっぱり猫ちゃんです 迪化街のお寺の前にいた猫ちゃんです 狛犬ならぬ狛猫でありました こぱうだーがヨシヨシしても逃げなかったよ 台湾 楽しかった♪ ......

冬至だ 柚子湯でしょ♪

本日は「冬至」ですね ずらり並んだ柚子たち・・・(あ、右のデカいの我が家の夏みかんです) ちなみに我が家には柚子はないけど夏みかんは今年もタワワになっていますね・・・甘くなるのは3月初めだけどね きょうは割とあったかくて庭からの陽射しが眩しい こちら使って毎年恒例の「柚子湯」に入りましょう♡ 明日からお昼が長くなる・・・嬉しいかも 12月の「冬至」はなんとなく納得できるけど「夏至」が6月ってなんか「えっ」て感じじゃないですか?感覚的に昼が一番長いのって7月のように思えるけど私だけでしょうか・・・昼が長い方が得しちゃう感じで好きですけど「冬至」はクリスマスや年末が近くって慌ただしいで ......

2024年10月 台湾旅行14 帰国の徒♪

6年ぶりの台湾旅行・・・あまりに久々すぎて 旅行ボケしてないか心配でしたが、しっかり満喫することができました♡ 3泊してあっという間の帰国になります 出国手続きを済ませこの上にあるラウンジに向かいます(エアチケットはエコノミーだけどデルタのゴールドなので・・・) 今回はたっぷり時間があるのでゆっくり寛げます 大きめのソファでゆったりしています(混んでる時間帯もありましたが空いてる時に撮りました) 料理のブッフェには中華がいっぱい 色々あるけど・・・ 私はとりあえず生ビールがあればOK アイスクリームもありましたよ こちらはこぱうだーチョイス! 中華大好きだから満足ね♡ ......

2024年10月 台湾旅行13 「慶城海南鶏飯」♪

台湾レポもいよいよ最終日、帰国便が18時なので チェックアウトを14:00にしてもらいそれまでホテルでゆっくりパッキング お昼ご飯は初日に目をつけてたこのお店 「慶城海南鶏飯」 ホテルから歩いて5分ほどにある人気のチキンライス屋さんです 私がチキンライス大好きなのでこぱうだーが探しておいてくれました 早めに行ったけど満席で持ち帰りにしてもらいました バリ島のブンクスを思い出しますね〜 スープもついてて豪華です 「チキンライス」であります ご飯にタレがシミシミでいい感じですね ボリュームもあって美味しいです スープも豆腐とか入ってて嬉しいです またひとつリピートしたい食べ ......