昨日はすごく良い天気で   洗濯物　カラカラ　に乾きました   布団も干せました   また何日かよう天気でしょう　　   しかし夜には少し雨が振ります       流石に乾季はまだですけれど   爽やかで 気持ちいい朝です                 毎日が祝祭日年金微収入のξ^.^ξマーメイド。＆【kai】夫婦です。 訪問していただいてありがとうございます。 下のバナーを押して頂けるとありがたいです！ にほんブログ村 にほ ......

テンペとは、大豆から作られる発酵食品で、インドネシアでは古くから親しまれている食材です。今回は、テンペとは何か、どんな風に食べるのか、といったことをご紹介したいと思います。 ＜目次＞ テンペとは何か？ テンペは健康食品 テンペの食べ方（料理方法） テンペはどこで買うのか テンペを買って料理してみた まとめ   テンペとは何か？ テンペ(Tempe)とは、茹でた大豆をテンペ菌で発酵させた発酵食品です。大豆を発酵させるということから、「インドネシアの納豆」とも呼ばれています。 ちなみに、大豆を発酵させた納豆は日本だけのものではなく、アジアの多くの民族の間で、発酵大豆を食べる習慣があるそうです ......

テンペとは、大豆から作られる発酵食品で、インドネシアでは古くから親しまれている食材です。今回は、テンペとは何か、どんな風に食べるのか、といったことをご紹介したいと思います。 ＜目次＞ テンペとは何か？ テンペは健康食品 テンペの食べ方（料理方法） テンペはどこで買うのか テンペを買って料理してみた まとめ   テンペとは何か？ テンペ(Tempe)とは、茹でた大豆をテンペ菌で発酵させた発酵食品です。大豆を発酵させるということから、「インドネシアの納豆」とも呼ばれています。 ちなみに、大豆を発酵させた納豆は日本だけのものではなく、アジアの多くの民族の間で、発酵大豆を食べる習慣があるそうです ......

ようやく、バリ島に本拠地を置くアスナ不動産が書類送検されたそうです。これも被害者の方々の努力の賜物だと思います。 ただ、このアスナ不動産のイメージ＝バリ島は詐欺の島…という考えは、みなさん、やめてください。 同業者として、本当にそれだけは迷惑です。 アスナ不動産の舞台はバリ島になってますが、バリ島の会社や信用金庫も、全て認可のない架空のものですし、信用金庫と言っても、全くローカルは借り入れしてませんし、この舞台作りはあくまでも、全て日本人投資家を騙すために、初めから仕組まれたものだったからです。 そして、その投資金のほとんどが、日本で直接受け渡しされていますので、バリ島にはこの資金が ......

「ルマフ・バリ」の泊まった部屋は「スーペリア・プールビュー」 正面奥の２Fの部屋になります。 広々とした部屋の真ん中に天蓋付きのベッド 右コーナーに液晶TV（NKH映ります） TVの横にはipodも聞けるオーディオもあり重宝しました♪ 天蓋付きのダブルベッドは普通の大きさ・・・ ゆっくり寝ることができますよ。 サイドライトがあり、コンセントも壁にあるので充電等も複数できました。 左のコーナーには机もありました。 そしてベランダです。 毎朝、朝食はこちらで美味しくいただきました・・・最高です！ ベランダからの眺めです・・・バリっぽくて和みますね♪ ベランダから見た部屋の中 ......

今日は、一カ月いたミーコバ（笑）が日本に帰りました。 家族のように仲良く暮らしていたから、今日帰るって言われてもイマイチ実感がわかないな。 柔道で投げ飛ばしてもらったり、アニメの話をしてもらったり、ゲームで戦ったり、本当に息子と仲良くしてもらいありがとうございました！ 私にとっては、息子が3人になった気分だったなぁ。 また、仕事で疲れたら、帰っておいで。 第2の実家に帰る気持ちでね。 頑張ってね。ミーコバ！（笑） あー。仕事もう嫌だなぁ。 人間関係に疲れたなぁ。 どうしょう。これから…。 みたいな気持ちでボーと悩んでる人。 疲れた心をリフレッシュしにバリ島に来てみ ......

わんこ達がえらい吠えるので   外を見ると　裏のダッジ（ブランダ人）と何人かが我が家の   横の土地で話している     こうゆう場合今までの経験から　     ろくな事が無い       案の定だった          前回の  ろくな事で無かった事案       毎日が祝祭日年金微収入のξ^.^ξマーメイド。＆【kai】夫婦です。 訪問していただいてありがとうございます。 下のバナーを押して頂けるとありがたい ......

’16年の春にオープンして以降、特に夜はいつお店の前を通っても賑わっている Nostimo Greek Grill。この「いつも混んでいる」という状況に加えて、’17年には ウブド店も開業しはじめたという経営の順調ぶりや 長らく友人たちからもオススメ されていたこともあって、’17年10月のはるららお義母様＆T子ちゃんとの合流時に 「今夜はホテルから近い所でカジュアルで美味しいものが食べたい」と言われた時 オリーブオイルにチーズにフレッシュな野菜がイメージのギリシャ料理なら 絶対お2人ともお好きなはずしかも本格的レストランというよりカジュアル重視で 「それな ......

2017年9月の渡バリ、ウブドから最終宿泊地にヌサドゥア移動！ 予約してたホテルは「RUMAH BALI」 実はこのホテル・・・あの有名なレストラン・・・ 「BUMBU BALI」の同系列ホテルなんです！ 2016年9月に行った時の送迎車・・・左のステッカーがこのホテルです！ なので「BUMBU BALI」の同じ味がホテルでも楽しめるらしい♪ ということで「BUMBU BALI」の近くに入り口がありますが、このシンプルさはどうでしょう・・・ 細い通路を入って行くとレセプションがあり、こちらでチェックイン！ チェックインを済ませ、トコトコ石畳の通路を奥へ奥へと・・・ どっしぇ〜 ......