久しぶりに美味しかったアヤムゴレン  簡単に言えば、鳥をインドネシアの香辛料と炊いた後、それを素揚げしたもの。これにサンバルという辛いソースを絡めて食べます。 うちの子はアヤムゴレンよりも、唐揚げ派なので、アヤムゴレンを食べるときは、いつも買って来たものですが、ここのは格別美味しかったよ。  サンバルもマイルドな辛さでなんとか食べられちゃう。たまにたべるとやっぱり美味しいな。 みなさんも、バリに来たらアヤムゴレン試してみてくださいね！ サーフィン、語学留学、エステ資格、インターナショナルスクール体験、フィッシング、ハーレーツアー バリ島体験型ゲス ......

こないだシンプルで可愛いコーヒーカップがあったのでセットで買いました！ なんちゅーことない普通のカップなんですけどね。 持ち手がないから、実はコーヒーカップではないのかも知れないですね…。 バリ島の食器で有名な物と言えばジャンガラケラミックですが、実はそのアウトレットが家からすぐ近くなのに、ジャンガラはあまり好きでない私。 勿体無いー！って言われるんですが、なんだろ、あのゴロゴロついた感じとバリ風なところが苦手。 花とかの部分が洗いきれないんじゃないか…とか自分の潔癖さんが顔を出しいろいろ考えてしまって（笑） 私は皿も白いのが好きで、フォークやスプーンは、口に入れた時に、重厚感 ......

ヌサペニダ・プチ旅行の初日に１泊したAgung View Acconnodation について 直前トピのお部屋編では少々小姑モードで辛口気味に記録してみましたが、 お宿そのものは眺めのいい位置にあり、そのためまだ今の時点では車でのアクセスが 遠回りで悪路ですけど日中ならば徒歩でお店のある場所まで近道はあるし ちょっとした高台にありながらもそんなに苦労なくビーチに出ることも可能。 敷地内に設置された階段から宿のプライベートデッキを経て簡単に海遊びも可能だし なんといっても敷地内からすばらしい夕陽を見ることができたのが良かったなー、と。 確かに、併設のワルンは制限されたメニューだったので食事面 ......

３月の香港うまいもの旅は３泊の短い日程でした。 あっという間だったけど、とりあえず旅行前に食べておきたいと思うものは食べれたかな・・・ 最後の夜は「あぁ　これ食べるの忘れてた」と思い出しても一通り注文できそうなファミレスで済ませることにしました。 入ったのはホテルからすぐ近くにあったこのお店・・・ 「新德興茶餐廳」っていうお店です。 普通にローカルの方がいっぱい食べてるファミレスみたいです。 ネットで探してみてもトリップアドバイザーや４トラベルではヒットいたしませんね・・・ とりあえず香港のナビみたいのでヒットしたので詳しくはこちらで・・・「新德興茶餐廳」 おいしいものをいっぱい食べてき ......

今日は不動産のお話。 バリ島は、年契約で賃貸契約を結ぶ際、敷金礼金が要らない代わりに、現状渡しの現状返しが原則になります。 例えば、電化製品などは、借りた時点で壊れてないならば、返す時に壊れていたら弁償が当たり前です。 まあ、これは日本でも壊したら新しくするのは当たり前ですよね…（笑） 次に賃貸をしたら、町内会費を毎月払います。 こちらは警察で受け取る滞在許可証とは別に、キポンというもので、外国人に限らず、インドネシア人も支払います。住民税のようなものだと思ってください。 これが高いとか外国人料金に不当だという人もいますが、こうやって町内の連携があるからこそ日々の生活が平和に ......

今日は、クルンクンの孤児院に行きました！ たくさんの子供達かキラキラした笑顔で出迎えてくれましたよ。ここには、4歳から16歳の子供達46人が生活しています。 虐待された子、親を亡くした子、親に捨てられた子、ここに来た理由は様々です。 決して子供達にとっては、今の状況は良い環境だとは言えません。設備も老朽化していますし、子供達の日々の生活も決して恵まれてるとは言えない状況です。 子供達は、ここから2キロから4キロの道のりを歩いてそれぞれの学校に通います。まだまだ子供達にとって、100パーセントの環境は整っていません。 アスティ拓建バリは、2006年 ......

昨日は、研修生を送り出す機構 飛翔さんにお邪魔しました。出迎えてくれた生徒さん達。 ありがとうございました。 まさかこんな会をご用意していただいてるとは思わず、お気遣い感謝します！ バリダンス ジョゲブンブンもあり、美味しいお食事も頂きました。ありがとうございます。 面接も終わり3名を確定。 これからさらに日本語を学び、日本で頑張ろうね！ キンタマーニで頑張るみんな。 これからも頑張ってくださいね！ そんな中、校舎の階段で足を踏み外し、左足を捻挫した私。本当にドシ私…涙  明日は、孤児院視察なのに歩けるかな…涙 サー ......

もともと、行き当たりばったりでバイク移動の出たとこ勝負のプチ旅行のつもりだった ヌサペニダ行きが、話の流れでシニア同行の家族旅行みたいになったこともあって ならばお宿はちゃんと設備が整っているWarung Coco Resort に連泊しよう！ と目論んだのですが、ギリギリまで行動にでなかったせいで出発2日前に問い合わせたら 既に1泊目の日程が満室。かといって他にそこそこ設備が整っているお宿に変更しようにも どこも片方の日程しか空きがなかったり連泊で空いてる部屋は1部屋しかないとかで いずれにせよレストランもスパも併設でお部屋の設備も満足が行きそうなめぼしいお宿は 1泊ずつの移動が必要なので、 ......