皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月14 日。今日も頑張っていきましょう！    昨日の福島震源地の地震。かなり大きかったようですね。どうか、皆さんくれぐれもお気をつけください！ さてバリ島は、昨日、鉄のおまつりtumpek landapでした。私、朝からジムなんか行ってる場合じゃなかったよー涙 今まで、当たり前の様に、義母がやってくれていたから、私はなーんも心配せず、ただただ、義母の後をついて行き、飾り付けを付けるお手伝いをしていたけれど、今は、義母が闘病中の為、頼む事も出来ず、ジムから帰ってきて、義弟が買ってき ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月12日。今日も頑張っていきましょう！  さて、私が講師を務める日本語教室（笑） 毎日昼12時から3時ごろまでしております。 全く出来なかった子も、今では、恥ずかしがらず、少しずつ話ができる様になってきました。 やっぱり、語学を早く上達させるコツは、その言語の国の人とどれだけ喋るか…じゃ無いかと私は思います。だから、その国の言語習得を考えるなら、その国の彼氏や彼女、または親しい友達を作るのが一番手っ取り早い勉強方法かな？と思います。ただ、私の友人なんかは、在住5年目でいまだに片言しか話 ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月11日。今日も頑張っていきましょう！  さて一昨日のことになりますが、いつもご贔屓していただいている取引企業さんの技能実習生の面接をしました。 スカイプで社長さんと、組合さんと合同で行った今回の面接。11人に絞った中からの4人選出。 今回も、色々悩みながら、企業にピッタリの4名を選出することが出来ました。 コロナが収束して1日もはやく、日本に行ける日が来るといいね！やっぱり頑張る子たちは、可愛いね。 頑張れインドネシア技能実習生🇮἞ ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月11日。今日も頑張っていきましょう！  さて、インドネシアで2月8日まで発令されていたPPKM社会制限ですが、また延長2月22日までとなりました😭 。 しかも、この社会制限で、数字がちっとも改善してないって言うね。やっても意味ないんじゃない？もう普通にしてしまえばいいんじゃん？ぐらいの勢いですが、国もこんな大掛かりな政策を出したもんだから、結果だすまでは、引くに引けないんでしょうかね。。 ただ、前回からの変更点は、2つぐらいあって、まず学校のオンライン授業と就労に関しては据え置 ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月10日。今日も頑張っていきましょう！  さて、昨日も朝から銀行に行き、夫の代役をサクサクこなしたあと、またローカルエリア徘徊（笑） 気になっていたこちらへ↓ ウブドに本店があると言うナシアヤムクデワタンイブマンクー。 ↑ この方が作った、ウブドでは有名な支店がレノンにあります！入り口は小さいけれど、奥に広いガゼボのあるお庭が広がっています。 そして、まあ本当に見事な庭園。植物達が喜んでいるのがわかるくらい、大切に管理されている草木達。 この庭園の作りって ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月9日。今日も頑張っていきましょう！  昨日はみんなで、ディナーに出かけました。 場所はこちら↓two fat monks ビストロ&カフェ 中もとってもおしゃれで、可愛い💕 中庭もあって、凄くのんびり出来ます。 うちは、旦那がタバコを吸うので、こんな中庭のあるお店がとっても嬉しい。 喫煙者は、除け者的な場所に行かされる事が多い中、こんなくつろげる場所があるレストランは、かなり、ポイント高し！ 料理は、ビストロ&カフェとあったので、かなり料理に自信ある ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月8日。今日も頑張っていきましょう！  さて昨日は、夫が広島まで、父の墓参りに出かけました。 ちょうど昨日で100日。生前の父は、何より夫といる時間が大好きだったので、さぞ父も、嬉しかっただろうなぁ。父は、夫が親友マデ岡田氏と始めたビジネスを、とっても応援していたから、2人で遥々こんな辺鄙な場所まで足を運んでくれた事を、ほんとに喜んでると思います。 よかったね。お父さん。 かくゆう私も、この日たまたまオトナン(バリ歴の誕生日)で、闘病中の義母が、まさかのお祈りに駆けつけてくれま ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月6日。今日も頑張っていきましょう！   コロナが猛烈を振るい始めてから、お客さんの受け入れも出来なくなり、ほぼ完全閉鎖状態の我が家。   洋服大好きな私にとって、この閉鎖空間は、本当にオシャレのお披露目をする場所を無くしたも同然。   だって、可愛いワンピ着たってさ、誰がみてくれるのさ？結局、料理して油飛ばしちゃうだけさ（笑）   おかげで、最近はデザイン性よりも、機能性重視ゆえ、ユニクロUにハマるというね（笑）安いしね。少々汚れても、泣かないし。   もうこ ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月5日。今日も頑張っていきましょう！ 昨日は、銀行の後、イミグレに行き、そのあとはランチにここへ⤵︎ warung BLASTER レノン地区 可愛い店内。レトロ感漂うレンガの壁。  赤い電話ボックスも可愛い。 しかし、客がまさかのゼロ！昼時なのに？！ 店も可愛いし、近くのお店もたくさん人がいるのに、なぜここだけ？たまたま？ タイサラダ　ずっとダイエットしていたせいで、サラダにドレッシングを沙汰につけないので、これはかなり脂っこい笑 チキンソース？これは中々美味しかったそうです ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月4日。今日も頑張っていきましょう！ さて、私がお酒を買いに行く場所といえば、ここ↓デンパサールにあるbali jaya  これ、実はクタに本店があって、こちらは息子のお店。チャイニーズ系バリ人。ここのボスとは、夫がジムの友達という事もあり、よく利用します。 なんと、このスーパー、お酒の品揃えもさることながら、バリのお菓子がめっちゃくちゃかたくさんあるんです！ クレポンから、ルンピア、パオパオ、まで… まあ、ありとあらゆるバリのスイーツが勢揃い。しかもパサールのように、少しずつ小分けにさ ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月3日。今日も頑張っていきましょう！  さて、皆さん、世界で一番美味しい食べ物って何が知っていますか？ なんと！ルンダンなんだそうです！ 先日義父が、うちの息子たちに、世界で一番美味しい食べ物は、何か知ってるか？一番がルンダンで、二番がナシゴレンなんだぞー。って言っていて、それを相変わらずテキトーに流していた息子達。で、多分家に帰って自分で検索したんでしょうね。 ママ、カケ(祖父)の言った事、ほんとやったよ。ビックリ。マジ凄いじゃんカケ(祖父) と、ルンダンで、一気にその地位を高めた義父。 ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月2日。今日も頑張っていきましょう！    さて、揚げ物好きな息子のために、とうとう買いました！ よくわからないブランド（笑）MITOのエアフラライヤー。実は、フィリップスのエアフライヤーを買おうかと、ずっと迷っていたのですが、1400wもあって、かなり電気を食うので、朝の忙しい料理の時間に、炊飯器、ディスペンサー、電子レンジ、ちょうどプールの機械も回る時間帯、とても電気が持たないだろうから、使わなくなる可能性大！と思い、中々決断出来ずに、早一年。 でもこのエアフライヤーは、4リッ ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日2月1日。今日も頑張っていきましょう！ さあて！ようやくダイエットも終わったので、昨日はみんなでデンパサールにある丸亀製麺にいきましたよ！  丸亀製麺は相変わらずこの日も、なかなか、ローカルで混み合っていましまよ。ローカルに人気の日本食。 さて、私 なぜかぬるいざるうどんと、ちくわの天ぷら 息子I チキンカツカレーライスとコロッケとカツ 息子2 肉うどんとちくわとしゅうまい天ぷら ドライバーくん ピリ辛チキン丼　コロッケ。 この日厨房のスタッフは、ひとり。そのせいか毎回ぬる ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日1月31日、1月も今日で終わり。そして私のダイエットも無事終了。なんと清々しい朝！さあ、今日も頑張っていきましょう！   さて、昨日までのケトジェニックダイエット 結果はいかに？のご報告。     ４７、6キロ→４２、９キロ　　１週間でマイナス　4.7キロでした！まあ、今回のダイエットの目標は体重を減らすことよりも、むくみを取るための体質改善が一番の狙いだったので、この減量は中々いい感じの数字です。通常食に戻すと、おそらく1.5から2キロぐらいは、水なんですぐ戻ってくるので、これからは4 ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日1月30日。今日も頑張っていきましょう！   ケトジェニック7日目。いよいよ最終日です。 本日の体重⤵︎   昨日以外に食べたので、体重は、小さい変動。気にしない気にしない。   朝は相変わらずMCTオイルコーヒーが飲めず、ただのアイスコーヒーだったので、朝の分と合わせて二倍は油を取りたいので、昼は、こちらにしました。⤵︎ チキンのカレー粉焼きと、チーズにアボカドにナッツ。ドレッシングとしてMCTオイル、マヨネーズ、黒胡椒。まさに最強、油サラダ（笑）   そしたら ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日1月29日。今日も頑張っていきましょう！   ケトジェニック6日目 本日の体重⤵︎   ４４、2キロ　今日から、ちゃんとパジャマを着たまま撮影しています笑　というのも、わざわざズボンを脱いで撮影していたら、私のパンツが体重計に反射して、写ってることがあるので、いちいち消すのが面倒で笑。もし、お見苦しいものが映っていたら、失礼しました。   さて、ずっと頑張ってきた朝のお決まりMCTオイル入りコーヒーが、とうとう飲めなくなってしまいました。拒否反応が凄くて、全く受け入れらないので、今日はア ......

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウス　アスティバリ寧々です。本日1月28日。今日も頑張っていきましょう！   ケトジェニック5日目 朝の体重は⤵︎   45,1キロ ケトーシス状態も真っ盛り！     糖質で採っていたエネルギーを、脂質から取ろうとするケトーシス状態に体が変化した証拠。とにかく頭痛と食欲が全くない。   それでも飲まなきゃいけないMCTオイル入りコーヒー。でも、確実に変わったこと。それはお肌。潤いが出て肌トーンが明るくなりました。やっぱり、ケトジェニックの前に、無駄に脂質制限していたせいで、色々栄養が ......