アヤム ララパンを作る！？
バリ島に慣れてきたら、ありきたりのナシゴレン、ミーゴレンにもそろそろ飽きてきて、冒険をしたくなると思います。 そんな時に試して欲しいのがアヤムララパン チキンをウコンなどで煮詰め下味をつけたものを素揚げしています。これを特製のサンバルソースでいただくのです。 そういえば、まだ私がえらく可愛かった若かりし頃（笑）、仕事帰りによく旦那と二人でララパンを食べたことを思い出します。あの時はまだ、美味しいね〜と仲むずまじく食事をしていたなぁ。 今では辛さがお尻を刺激して、辛いのが全く食べられなくなった私ですが、最近は、お子様テイストでよく自分でも作るようになりました。 用意するのはコ ......
フードコートでお手軽ランチ（サムイ島チャウエン）
ぞうさんに乗ったあとは、ちょうどランチの時間。 ツアーにホテルまでの送迎が無料で着いていたので、チャウエンで 降ろしてって伝えたら「チップくれるならいいよ」と言われてｗｗ 行きもあげたのにさらにチップかいと心で苦笑い。 （サムイあからさまにチップで驚くわ） チャウエンの街の電線がすごいね！ ホーチミンほどではないけども、すごい量。 前回の記事↓ ぞうさんに乗りたい！ナムアンの滝 サムイ島 チャウエンにあるセントラル フェスティバルのフードコーチにやってきました！ ......
クタ地区のローカルストリート【クブアニャール通り】前編
クタ地区のメインストリート、カルティカ通り とラヤクタ通りの間（ローカルエリア）に クブアニャールというローカル通りがある。 最近、スイスベルホテルやオールシーズン ができて、ツーリストが増えた。 ほとんどローカルの裏通り、であったクブアニャールに 最近、なんと歩道が造られはじめている。 今まで、ツーリストエリアはラヤクタ通りから入り、 バクンサリホテルくらいまでであった。 今までバイクか車でないと、危なくてあるけない感じ のクブアニャールにとっては「開花期」なのかもしれません。 歩道が完成すれば、ツーリストは バクンサリホテルから奥へ奥へ と散策の距離を伸ばしていくことが可能です。 ま ......
だからいいからやっれちゅーに！と日本語で言ってしまった事。
とある、、ヴィラの管理もやらせていただいています。 マネジメントだけで掃除、料理などは、もう、専門で学んだ経験のあるスタッフでできてるので、なにも言うことはないし、ちっちゃいこと言い出したら、、終わりはないし。 でも一ヶ月に数回くらい、部屋見に行ったり、備品みたりするのですが、、こないだ、たまたまモニタ感覚で泊まったんですよね、、、。そしたら、、 コーヒーカップがこんな感じで置いてあって、、 冷蔵庫の卵入れの穴の空いたプラスティックの容器が砂糖置きになってたり、笑、とうゆう、、発想。飲み物のインスタントコーヒーがないのに、砂糖は20 個あったり、、、それはなんだろうな、、ホテル業やってなくっ ......
ヒンドゥ教と仏教…
ムルカッを終えて次に向かったのがここ｢PURA PEGULINGAN｣、ここも世界遺産の一部です。 このお寺の名前が書かれたプレートの脇の道を進んでいくと 普通の民家や田畑が広がっていてお寺はどこという感じの道が続きます。 道なりに進んでいくとやっと割れ門が見えてきます。 割れ門の先に仏塔が見えます。 仏塔が見えないとバリのヒンドゥ寺院そのものなんだけど 境内のほぼ中央にパユンが立てられたお供えを置く場所と共に大きな仏塔です。 境内の一角には釈迦如来像かな、安置されていました。やはりこういうものを見ると自然に手を合わせてしまいます。 やはり境内の一角に昔は綺麗に組まれていたんだろうと思われる石 ......
バリ島！バイクの運転を見てたら怖い！＆ピンクサファイアが✨で眩しい(*^-^*)
いつもバリ島 Riang ❤ Bali のブログに お越し頂きありがとうございます バリ島ではバイクなしでは生活できないのですが ヘルメットを被らない イヤホーンをつけて音楽を聴きながら運転してる 赤ちゃんを抱っこしながら運転する ※紐をしていない 4人も5人も乗っている 運転手はヘルメットをしてるけど子供はヘルメットを 被っていないです 落とさんといてね～ 自転車やテレビ・扇風機などを担いでる人もいます いやぁ～怖くないですかね～ 携帯をいじってますね・・・・・・本当に怖 ......
新婚さんいらっしゃい！？
昨日はGTフィッシングツアー Iさん。頑張りましたよ。 昨日はフィッシングを終えて、ゲストハウスでディナーとなりました！ お料理は、昨日チームアスティバリが釣り上げたオナガ鯛のフルコースです💕 オナガの刺身 オナガのフィッシュフライ& タルタルソース タルタルソースはもちろんこれ↓ 久世福商店、ほんと美味しいよねー！ 寧々作サンバルマタ インゲン サテと揖保乃糸素麺、そしてメインのオナガのＢＢＱ 今回、新婚旅行で来ているお二人。 まだまだ初々しい夫婦のやり取りを見ていたら、こっちまで幸せな気分にな ......
インフルエンザぽくて寝込んだのですが、ローカル生薬ジャム-60 円が効くうう！
ヤギ食って、、元気になるっていってたくせに、、 あれ喉が、、あれ、、咳が、、関節が、、と行ってる間にみるみる体調は悪化して寝込んでました。もう一週間。長い。無理して動いたわけじゃありませんよ、、まあ子供がいるから、食事、洗濯、送り迎えは必須項目なのでずっと寝てばかりじゃないけど、隙ありゃ寝てました。具合悪いと、、ねれますね。床ずれすんじゃないかとおもいましたもん。 あ。ウブドでははやってるらしいです。このインフルエンザか？に似た？風邪。なおりが遅いらしいです。気をつけてください、ヤギ食っても無理ですが、、。 で！もういつになったら治るんだ？？？こんなに寝てるのに？リンゴも食った。ポカリも10 ......
☆mie浮いてます♪＠バリ島☆
Selamat malam ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ参加中～今日もポチっとよろしく 人気ブログランキングへ ここ数ヶ月忙しくブログもUP～してないので、写真溜まってますｗ これいつかな～２ヶ月以上前にダリンとDPSへ夕飯に！私はコスメの買い付けに週３は行くし、このレストランの通りはよく通るのです。お店の名前は確か『Jepun』かな？ ナイトマーケットの綺麗になった感じなレストランです。ローカルばかり！生バンドもあったよ～小さいお店があって色々な種類が食べれるので、いい ......
大盛況のバリ島GTフィッシングツアー
現在アグン山の噴火危機を懸念して大手ツアー会社はキャンセルが後を絶たないそうですが、弊社は、あまり影響がないようで、おかげさまで連日連夜GTフィッシングツアーが続いております。いつもご贔屓ありがとうございます。 昨日の成果はこれ↓ おかげでジェルネイルがボロボロだけど… 弊社のGTフィッシングツアーを一度体験した方ならわかると思いますが、とにかくガイドが根っからの釣り好きさん。竿やリールなど、こだわり尽くした数々がラインナップされ、まさにツアーを通り越し、趣味だけで成り立っていることが一目瞭然です（笑）。 今日も大阪からお越しのお客様と２日間のGTフィッシングツア ......
バリ島 超便利 Flight Awareは優れもの❗️
なんと４日連続 朝雨 そして今日が一番最悪のパターン 一日中 晴れたり 曇ったり しょぼしょぼ降ったり 繰り返し わんこ達のシーツやベッドカバーが乾かない 毎日が祝祭日年金微収入のξ^.^ξマーメイド。＆【kai】夫婦です。 訪問していただいてありがとうございます。 下のバナーを押して頂けるとありがたいです！ にほんブログ村 にほんブログ村 こんな便利なものが有るのを聞いていて やっと使ってみました Fligh ......
バリ島ウブドに安くて美味しい食堂！＆イエローセプタリアン！キラ☆キラ神秘的です
いつもバリ島 Riang ❤ Bali のブログに お越し頂きありがとうございます バリ島ウブドのプンゴセカン通りにある グルメ食堂 KEDATON ローカルの人がお持ち帰りするほど安い食堂です 辛いけど美味しい(*^-^*) 左がRp３３，０００ 右がRp２５，０００ あずきのスープがついています 飲み物がRp５，０００ 大きな袋のクルップも食べました 全部で６１４円！安くて美味しいワルンです チョコレート情報 ス ......
カヤトーストとブギス散策＠シンガポール母娘旅
スラマッマラ～ム🎵 こんばんは！ もう１０月！早いです。。。バリ島は少しずつ雨季に近づいているようで、ウブドでは雨が降ることもあったり、湿気も高くて蒸し暑くなってきました。日本などでも報道されているアグン山の状況については、警戒レベル４になってから１０日ほど経ちますが、沈静状態のよう。ウブドをはじめ、旅行者が多い南部ビーチエリアでは地震もないですし、まったく平穏で普段通りの生活が送れていますが、夜明け前のバトゥール山頂からは相変わらずアグン山の煙が見えるらしいです。日が昇ると空が明るくなり、煙は目視できませんが、やっぱり山の中では何か起きているのは確かなんだと思う。ただ、煙が出 ......
☆チキンカリー＠バリ島☆
Selamat malam ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ参加中～今日もポチっとよろしく 人気ブログランキングへ バリ島は元気です！ 向かいの家の鳥が夜明けと共に『ギャーギャー』とうるさいです！ダリンは全然平気で寝てるんだけど、私は目が覚めちゃう！もっと寝たいのに～(｀Д´*)q 先月免許の更新に行った帰りに開拓しようかな？と思い偶然見つけたレストラン～チキンカリー美味しかった♪ご飯と野菜とアイスティーを入れて２６０円くらい！スマトラのおじさん ......
人気ワルンはローカルに聞くべし！
今日は、久々にセセタンにあるラマヤナに義母を連れてお買い物。 普段お祭りでお世話になりっぱなしだから、このぐらいはね…。好きなものを買って良いわよ！と太っ腹に私（笑）まあ、ローカルのデパートだから、爆買されてもなんとか乗り切れるしね。 そのあとはお腹が空いたので、義妹の推薦するレノンにあるこのワルンへ 自宅の庭を改造して作っている穴場カフェ メニューはこんな感じ お値段もとってもリーズナブル。 ナシラワル 20.000ルピア ベーグンニョル20.000ルピア ティパチャント スペシャル 15.000ルピア エスダルマン ドラゴンフルーツとパパ ......
最近のおでかけ
こんにちは！matahariです 久しぶりにスミニャックでいいサンセットが見れましたー！ 水平線ギリギリに雲があって太陽が海にドボンの瞬間までは見られなかったけど大満足！ 再びテガラランで、今度はエスチェンドル。 美味しいよね！ ここも再び。 以前訪れて美味しかったサヌールのマライカ。 スイカのサラダです。 ちよっと遠出してジャテルイにも行ったよー！ スミニャックでみたお祭り 今日は雨の音で目が覚めました。 日中もだんだん暑くなってきましたよ。 ランキングに参加しています。 ブログ見たよ！のついでにぽちっとしていただけ ......
バリ島の野菜をたっぷり使って！＆シトリンに魅せられて♡
いつもバリ島 Riang ❤ Bali のブログに お越し頂きありがとうございます 昨日の夕飯に友人から頂いた 冷やし中華麺とベーコンで豪華な 冷やし中華を作りました 一品に！旦那！(*^-^*)美味しそうに食べています ありがとうございました(*^-^*) めっちゃ！美味し(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ チョコレート情報 ストレスを低滅する ミルク＆ビターの２種類 昔、日本でお仕事をしてる時はカバンに このGA ......
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