Category Archives: 炉端焼き ここや KOKOYA バリ島サヌール Japanese Restaurant
シーフード串焼き サンバルマタ添え 12月スペシャルメニュー
１２月のスペシャルメニュー シーフードセット Rp ５５，０００ （++１６％） 炉端で焼いた まぐろ・鯛・いか・海老 など６串セットに サンバルマタ を添えています。 お刺身用の まぐろ・鯛・いか を使っています。 サンバルマタ 鶏肉にも合いますが やっぱり最高の組合せは、お魚 日本とバリのフュージョンメニュー ぜひお試しください！ 皆様のお越しを心よりお待ちしております ランキング参加しています クリックしてね JAPANESE RESTAURANT ......
サッポロプレミアムビール 12月スペシャルで入荷
１２月 スペシャルメニュー サッポロ プレミアムビール 小瓶（３３０ml） Rp ５０，０００ （＋＋１６％） 「日本のビールはないの？」 というお問合せが多く １２月のスペシャルメニューとして お試し頂くことに致しました 日本からのお客様は 「わざわざバリで日本のビールなんて」 とお思いでしょうが、 やっぱり外人のお客様は 日本食レストランでは 日本のお酒を試してみたい！ と思う方が多いようです。 さてさて、外人さんが 日本のビールを飲んだ感想は・・・？ それもちょっと楽しみです。 ......
あずき入荷しました
少しの間 仕入先に在庫がなかったため お出しできなかった 日本の あずき 入荷いたしました！ バリにもカチャンメラと言って 似たようなものがあるのですが やっぱり日本のあずきとは ちょっと違うんですよね。 おいしい日本のあずきを使った 和風デザート ここや白玉 Rp ２０，０００ かき氷 あずきミルク Rp ２３，０００ 抹茶あずき Rp １８，０００ ぜひお試しください ランキング参加しています クリックしてね ......
暑い日には かき氷 白玉いちごミルク
昼の暑さが痛いほどの 最近のバリ島 洋服の上からも 日差しがジリジリ感じられます。 そんな暑い日におすすめなのが かき氷 シンプルな いちごミルクに 白玉をトッピング いちごミルク Rp ２０，０００ 白玉 Rp ５，０００ （ ++TAX １６％ ） かき氷メニュー 日本人はもちろんですが 韓国のお客様にも人気！ 韓国でもかき氷（ハッピンス）は よく食べられていますからね 暑い日の午後は クーラーの効いた店内で お腹の中からも ひんやりと &nb ......
焼酎 日本酒 梅酒 あります！ お１人様でもカウンターでお気軽に
ここやで人気のアルコールメニュー 第１位 ビンタンビール 第2位 日本酒 第3位 白ワイン 日本酒、外人さんにも人気があるんです ここやはお座敷やテーブル席のほか カウンターもございますので お１人様でも、お気軽にご利用頂けます。 ラストオーダーは ２３：３０ まで。 帰る前に、ちょっと飲みたいな・・・ なんていう時にも、ぜひお立ち寄りください。 日本酒 （ とっくり ） Rp ９０，０００ 梅酒 （ グラス ） ......
7周年イベント 開催中！
本日 ２日まで ７周年イベント開催中です お支払いに対して 最大２０％のバウチャー還元 ※Rp２５０，０００～のお支払いより 夜１８：００～２１：００頃は 混雑が予想されます 皆様のお越しをスタッフ一同 お待ちしております ランキング参加しています クリックしてね JAPANESE RESTAURANT ＫＯＫＯＹＡJl,Danau Tamblingan No.178 Sanur Tel 0361 289252 ......
11月1日～2日 ここや7周年イベント 最大20％バウチャー還元
ここやサヌール店は 来週の１１月１日 ７周年 を迎えます 皆様のおかげと、 スタッフ一同 心から感謝しております。 ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、 今年はここや、ちょっと変動の年でした。 新しいマネージャーマデちゃんをはじめ スタッフが一丸となって 頑張ってくれているおかげで、 最近 「お店きれいになったね」 「味、おいしくなったね」 「スタッフ明るくなったね」 と言って頂けるようになりました。 この言葉、どれだけ励みになることか・・・ それをとても嬉しそうに報告してくれるスタッ ......
ここや とってもかわいいスタッフ サニちゃん
今日は、ここやのウェイトレス かわいいスタッフ紹介です サニ（Ｓａｎｉ）ちゃん １８歳 タバナン出身 身長１５０ｃｍと小柄でキュート 最年少のスタッフですが しっかり者で大人っぽい雰囲気です。 ここやでお仕事を始めて、約半年。 日本語ペラペラのマネージャー マデちゃんが、スタッフみんなに少しずつ、 日本語を教えてくれているおかげで サニちゃんも ちょっと日本語できるようになってきました 笑顔を絶やさず、今日もがんばってね。 スタッフ一同、 皆様のお越しをお待ちしております ランキング参加し ......
バリに行けば、フレッシュフルーツジュースもお薦め
バリに行ったら、是非飲んでいただきたいのが フレッシュフルーツジュース 私は、のどが渇いてる時は、スイカジュース 最近、ここやではバリオレンジジューススタートしました。 パイナップルジュースもいいかも ミルクシェイクもお薦めです。 食後のデザートにいかがでしょうか？ ランキング参加しています クリックしてね JAPANESE RESTAURANT ＫＯＫＯＹＡ Jl,Danau Tanblingan 178,Sanur ......
ここやの新作デザート もうスタートしています。
ここやのメニュー １日より新メニューに変更になりました。 変に凝らずにシンプルなデザートにしてみました。 ↓白玉好き～～～って方に白玉追加できます。 ↓これもシンプルなかき氷です。 ↓抹茶アイス＆アンコ＆きなこです。 ランキング参加しています クリックしてね JAPANESE RESTAURANT ＫＯＫＯＹＡ Jl,Danau Tanblingan 178,Sanur Tel 361 289252 ......
”怠惰な日曜日” ビッグマックプレゼントだって
ランキング参加しています クリックしてね JAPANESE RESTAURANT ＫＯＫＯＹＡ Jl,Danau Tanblingan 178,Sanur Tel 361 289252 ......
海外の間違った日本食
海外の間違った日本食って こんなテレビ番組してました。 大根おろしホットドッグって、間違い過ぎじゃない～～～ 日本人なら思い浮かばない ↓は玉ねぎスライスの梅肉ドレッシング ・・・・・・・ ↓ これ一見ラーメン風でしたが、スープがトムヤンクンで 麺が日本そば すごい食べ物 時代が変われば、食べ物も進化しますね。 昔はうどん天ぷらが普通でしたが、最近はラーメンにコロッケとかも普通になってきました。 &nbs ......
日本人ってスゴイ～～～って思う物
昨日のブログで進化するお寿司ってブログ書きましたけど 最近、おにぎりも進化してて、おにぎらずとか出てきたなぁ～なんて思っていたら 今度はキンタロー飴のような「おにぎらず」も出てきて 日本人ってスゴイと思うのは、最近のキャラ弁 こんなの朝から作るんだったら何時間かかることやら 日本人って凝り性ですね。こんなのどこまでも進化したら大変～ どこまで行くの～～～ のりハサミで切るだけでも大変じゃない 昔からある ......
どこまでも進化するお寿司
お寿司って最近すごく進化してますね。 作る方も自由に進化できるメニューです。 素材も何でもあり、魚、肉、野菜、フルーツ、チリ、マヨネーズ 日本人は固定概念にとらわれ気味で、外人さんの方が 進化したお寿司、面白いのが作れそう お寿司って、パーティー料理にしても綺麗だし 食べやすいし 材料問わず、ほんと万能アイテムですね。 進化するのも分かります。 ＫＯＫＯＹＡのお寿司も頑張って ......
日本では普通に使う電気製品、バリでは無理
日本では、普通に使う電気製品、バリでは難しい物も多いです。 電気ポット、ホットプレート、掃除機、ドライヤー 電気製品の中でも、熱を出すものは、消費電力２０００Ｗって物も多いので 各家庭、少ない電力なのでバリでは熱の電気製品は難しいです。 ここやも最近、炊飯器をガスに変更しました。 停電も多いバリ 昼間、電気が消えていても、まぁ～なんとか営業は出来るけど ご飯が炊けなきゃ、営業も無理 発電機もあるけど、多分５５００Ｗぐらいだから冷蔵庫とエアコンでギリギリ ......
和風デザート＆定番メニュー
オープン当時の大人気メニュー ↓ これ いもダンゴ 久しぶりに食べてみましたが、美味しい～～～ ↓ 今度、始めるメニューですが、バリで和風のデザート 私は、楽しみです。 将来もっと和風デザート増やしたいですね。 ランキング参加しています クリックしてね JAPANESE RESTAURANT ＫＯＫＯＹＡ Jl,Danau Tanblingan 178,Sanur Tel 289252 ......
バリにないと思うお店 勝手にそう思ってるだけ
最近、バリにも色んな日本食屋さんが出来たりしてますが 日本のスナック的、カラオケがあって まったくスナックみたいな店ってないですね。 Ｂａｒではなく スナック おじさんのたまり場 ご飯食べ終わってから行く店みたいな スナックたまりば スナック ホープ スナック 海 なんかこんなベタな名前のお店 スナックなら、座敷とか、厨房必要ないから比較的、小資金で開業出来そう ランキング参加しています クリックしてね &n ......
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