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今回の帰国での備忘録などなど

  おはようございます!matahariです     バリに戻ってからの私、 日本で購入したクロームブックが大好き過ぎて すっかりパソコン漬けの日々を送っていて またブログの更新が遅れてしまいました   クロームブックの何が好きって なんといっても起動が3秒でできるとこ!   タッチパネル対応なのもお気に入りだし アンドロイドと連携してるので アンドロイドスマホの私にはめちゃめちゃ使い勝手が良くて   前回の帰国時から既に パソコン買い替えたいな〜と思ってたけど 今回こんな良いコに出会えて本当に良かった   しかしです! ......

軽井沢でうまうまローストチキン「カスターニエ」♪

軽井沢に私好みのお店があるからとこぱうだーが予約してたお店にやって来ました 軽井沢駅から軽井沢銀座に向かって5分ほど歩いたところ(八十二銀行の隣にあります) 軽井沢ローストチキン「カスターニエ」 (お昼はやってなくて16:00からの営業です)18:00に予約入れてあります♪ 店内の写真撮れなかったのでホームページから拝借しましたすぐに満席になっていました やっぱローストチキンには赤ワインかなぁ 単品だと量が多そうなのでサラダやパスタも付いてる「カップルコース」を選んでみました 「高原野菜のサラダ」 シャキシャキ野菜がとってもおいしい・・・(甘酸っぱい梅と塩麹のドレッシング) 「 ......

軽井沢でランチ:ソースかつ丼「明治亭」♪

昔は買い物といえば軽井沢のアウトレットに行ったものですが 木更津に越してからは木更津のアウトレットを利用しております 先月ですがお墓参りから足を伸ばして久々に軽井沢アウトレットへ・・・ ちょうどお昼過ぎだったのでこちらのお店でランチタイム ソースかつ丼「明治亭」 この看板にそそられました! こぱうだーが食べてみたいとのリクエスト 名物「ソースかつ丼」 すごいボリュームですカツの下が1/3くらいキャベツなんです! わたしがオーダーしたのはこちら 「かつカレー」 こちらも結構なボリュームであります かつと一緒に食べるキャベツって何であんなに美味しいんでしょうかね もちろ ......

楽しかった一時帰国あれこれ その2

  おはようございます!matahariです     前回の続きです↓   『楽しかった一時帰国あれこれ その1』 おはようございます!matahariです  お久しぶりです!3週間の一時帰国を終え、5月31日にバリに戻りました が自宅に着いた途端に頭痛と吐き気で2日間寝…ameblo.jp   この日は飲むよー!ってことで 大阪在住時代行きつけだったお店で まずはジントニック飲んで     友達のお店で更に飲み散らかして     翌日は大好きなケーキ ......

世界のカップヌードル:「シンガポール風ラクサ」♪

今やどこのスーパーに行っても中心に置かれ たくさんの種類が売られてる日清カップヌードル 今回食べたのは・・・ 世界のカップヌードル「シンガポール風ラクサ」 ココナッツミルクの濃厚スパイシースープってのがそそります 蓋を開けると「ラクサペースト」が入っております お湯を注いで3分、ペースト入れてかき混ぜるとまごう事なきラクサの香り シンガポールには行ってないけどバリ島のお気に入りのレストランで何度も食べたあの懐かしい味が蘇って来ました♪ あぁ~おいしかったぁ  ごちそうさま~♪ 次は「トムヤムクン」だな♡ ......

楽しかった一時帰国あれこれ その1

  おはようございます!matahariです     お久しぶりです! 3週間の一時帰国を終え、 5月31日にバリに戻りました   が自宅に着いた途端に頭痛と吐き気で2日間寝込んでしまい   そろそろ動けるかな〜 と思った頃からオーダーケーキのご注文が続き 必死でこなしてるまに今に至るで 今更ながらの日本滞在記になりますが しばらくお付き合い下さいませ     地元神戸といえばの冒頭写真、 どん曇りだけど前職場の皆と久しぶりに会えて嬉しい〜! でビールも進む進む     神戸で豚まんといえばここ! ......

本日のランチ:アウトレット木更津で美味しい天丼♪

RIEDELのワイングラスが欲しくて直営ショップのある アウトレットモール木更津に行って来ました ちょうどお昼時だったのでフードコートに行ってみることに そこで目を引いたのがこの看板! 天丼って好きだけど専門店少なくね?ということでこのお店に決定! 「日本橋 天丼 金子半之助」 このお店だけずっと人が並んでたよ さてさて待つこと15分、やって来ました・・・ 私は「海鮮上天丼」 こぱうだーは舞茸が食べたいと「野菜上天丼」 この衣のサクサク感はプロの仕事ですね〜身の厚いイカといいとても美味しゅうございました 口コミによると本店の方がもっとうまいらしい気になるなぁ・・・ あぁ~お ......

今日のランチ:「吟家ラーメン」で味玉ゲット♪

誕生月に年齢数の餃子をプレゼントしてくれる太っ腹なこのお店 LINEにて毎週のようにいろんな無料サービスを送ってくれる 「横浜家系ラーメン 吟家」 今回のクーポンはなんと「味玉」「味玉」好きな私が見逃すはずもなくきっちりランチに」やってまいりました♡ 私はいつもの醤油・細麺・硬さ普通・油コッテリでオーダー しっかりクーポン使って味玉いただきました こぱうだーは塩・中太麺・硬さ普通・油少なめです そしてこちらの生姜を忘れづトッピング シャキッとしてて口の中がさっぱりします 今回もしっかり完食いたしました あぁ~おいしかったぁ  ごちそうさま~♪ ......

カップ麺:ベトナムフォー チキン風味♪

今回のカップ麺はラーメンではなくて・・・ 「べトナムフォー チキン風味」 ベトナム語は全くカケラも読めませんが・・・ ベトナム旅行以来、ベトナム料理が大好きになりました! こちらの日本語表記でわかりました♪ もちろん作り方もこの通り♡ 蓋を開けると・・・半透明のフォー かやくとペースト状のスープが入っています お湯を注ぐ前にかやくとスープをカップに入れちゃいます お湯を注いで3分経ったところです よ〜く混ぜていただきますおぉ〜パクチーの香りがすっごい これはかなり本場の味に近いですね!クセになる味です 欲を言うと生のパクチーや大葉とかの葉物が欲しいですねトッピングでこんも ......

イカ旨い

いつの間にやらバリ島に戻ってからあっという間の2週間経過 早いねぇ 早い!6月です エンドウです。 そんな中、バリ島の古い友人である バリビューダイビングのO社長が コロナ禍に始めたイカ釣り つれたイカを皆に振る舞うイカパーティーが行われた。 イカ釣りは こちら どうしても俺を引き連れて行きたいらしいのだが 生憎、昔からどうも船だけはダメ・・・ 酔うのよねぇ・・・ 船だけ 慣れだと皆は言うけど あかんねん・・・ 最高楽しいっすよ!と言われてるのだが やはり嫌だ・・・ 食べさせてくれ イカを それだけで十分です(笑) まぁ甘い 旨い 弊社ご利用のお客様で行きたいという ......

今日のランチ:イオンモール木更津の「香港亭」♪

イオンモールで買い物のついでにランチすることに・・・ いつもはフードコートの「はなまるうどん」が定番なんだけど たまには違ったお店でということで1Fのレストラン街にやって来ました お店の写真撮るの忘れてました・・・「香港亭」っていうお店です 私はやたら「五目あんかけそば」が食べたくてこちらをオーダー 選べる一品は「小籠包」にしました お皿ちっちゃくね? 餃子好きのこぱうだーはこちらのセット 「チャーハン+餃子」セット なかなかのボリュームでこぱうだーが食べ切れない分私のお腹に中に入りましたとさ この中では小籠包が美味しかったですけどいつも通ってるお気に入りの「興福順」の方が ......

エースコック飲み干す一杯「鴨だし中華そば」♪

私のお気に入りエースコック飲み干す一杯に 新商品を見つけました♪ 「鴨だし中華そば」 私にとっては久々の新作でワクワクです 中から「液体スープ」と蓋の上に「調味油」 具はネギとナルトだけかな・・・ お湯とスープを入れるとこんな感じになります 超あっさりのスープと中細麺鴨と焦がしネギの香りが広がります 私としてはいつもの飲み干してしまう旨さには少しパンチにかける印象でした・・・ちょっと期待しすぎましたかね」とはいえ普通に美味しくいただきました あぁ~おいしかったぁ  ごちそうさま~♪ ......

奥園

バリ島に戻り10日が過ぎた何してたんだろうか・・・あっという間 ダメだこりゃエンドウです。 さて件名 行ってきました 在住日本人 噂の奥園 (秘密の花園じゃないです) JAPANESE DININGです 和食!! まぁ誰から聞いたか 内装に1億円異空間ですテーマパークのようなそう何となくジブリの映画のような丸いのは寿司カウンター 高いんでしょ~~ となりますが・・・バラ海鮮丼 綺麗な卵焼き この赤い宝石! うちの妻はmenuにあった写真を見て 「とびっ子が多いのが少し気になるなぁ~でもこの価格ならいいよねぇ」と のたまってたのだが何とイクラ!!(笑) IDR125,000++ ......

カップヌードル「牛だしユッケジャン」♪

今回もカップヌードルの変わった味見つけちゃいました! 「牛だし ユッケジャン」 牛と野菜の旨みとけ込む旨辛スープ ユッケジャン好きの私にピッタリですね 蓋を開けると独特な香りが漂ってきます このビジュアルもなかなかそそるものがあって好きかも・・・ スープを一口啜っただけで「これ好きなヤツ」と思いました旨辛と言ってもそんなに辛いわけではありません麺と絡んでちょうど良い感じでヤミツキになりそう最後はご飯入れて食べたくなりそうです あぁ~おいしかったぁ  ごちそうさま~♪ ......

福井のランチ:「ヨーロッパ軒」のソースカツ丼♪

お蕎麦と並んで福井の名物といえば「ソースカツ丼」があります 中でも元祖と言えるこのお店に連れて行ってもらいました 「ヨーロッパ軒」 お昼時でいっぱいでしたがタイミング良く座敷席が空いたので すぐに席に着くことができました もちろん全員「ソースカツ丼」定食 食べにくい時は丼の蓋の上にカツを乗っけるのだそう このボリューム♡ 福井のソースカツ丼はカツの下にキャベツはありませんサラダのように小皿で出されていました 独特のソースが病みつきになりそうです 会社の若い衆もがっついています もちろん全員完食でありますあぁ~おいしかったぁ  ごちそうさま~♪ ......

福井のランチ:「つるつる」の越前おろし蕎麦♪

福井の名物の一つが「越前おろし蕎麦」♪ いろんなお蕎麦やさんがありますがこの日はこちら・・・ チェーン店ですが人気の 「めん房 つるつる」 メーカーさんが予約してくれてたのですぐに入れたけどお昼時、多くのお客さんが待ってました 私がオーダーしたのは期間限定の「うな重と蕎麦」定食 お蕎麦が大好きなので大盛り頼んだら二皿になってた 福井のお蕎麦は少し硬めでピリッと辛味の効いた大根おろしにかつお節がかかったおろし蕎麦が有名です 鰻丼もお蕎麦も美味しくて当然完食 あぁ~おいしかったぁ  ごちそうさま~♪ ......

久々の福井出張は北陸新幹線で♪

仕事の取引先がとっても多い福井 コロナ前は毎年行ってたけど今回久々に出張することになった 今年、北陸新幹線が開通したこともあって重い腰を上げた次第です 木更津からは高速バスで1時間で東京駅 今までは米原経由でしたが初の北陸新幹線 最近はスマホ予約でモバイルSuicaで乗車できるんですねちゃんと乗れるか改札通るまで心配してました(笑) やって来ました「かがやき505号」 約3時間であっという間に福井到着・・・早いね 福井といえば恐竜の街駅中にもお出迎え 駅の前にもありました 久々の福井駅前・・・まだ開発中だけど随分変わっててびっくり! ということで2泊3日の福井出張・・・お仕事頑 ......