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バロンの御出まし!

ガルンガンは日本で言う「盆の入り」 先祖の魂がペンジョールを目印に戻って来て、山のようなお供え物を用意します。 私のガルンガンのイメージは「ラワール・メラ」→豚の血が入ったラワールが食べれる事と、このバロンの行列のイメージが順に来て、最後にペンジョールが思い出されます。(いつも食べ物が真っ先じゃんか!w) 朝早い時間から準備し、お寺に家族でお供え物が入ったソカシを持ち、午前のうちにお祈りをしに行きます。 (お店をやってる方は店にもお供え持って行き、他の寺を数か所お祈りしに行く人も 汗) それを下げたら、今度はお供え物の分別作業。←ここは唯一お手伝い出来るアタイ…微力 家寺も華やかに飾り、敷地の ......

千客万来 日本からのお客様

良い天気ですね   暑いです     雨季前季に入ったような天気です   早いよ   もう一寸待って欲しいな     毎日が祝祭日年金微収入のξ^.^ξマーメイド。&【kai】夫婦です。 訪問していただいてありがとうございます。 下のバナーを押して応援宜しく! にほんブログ村にほんブログ村         朝朝食の準備中に   わんこ達がすごく吠えるので   門の所に行ってみると   日本語のあいさつが聞こえて       ......

シンプルな新作メニュー デザートも

今日は新作デザート ↓  凝った物よりシンプルな物がいいよね~   ってことで 抹茶アイス、あずき、きな粉餅   これで美味しいお茶でもあればいいですね。       ↓はデミグラスソース とんかつ 少し修正しています。   以前より、豚肉増量しています。     ↓ 納豆サンバルマタご飯  これシンプルで美味しい一品   これも前に紹介させていただきましたが、少し修正しました。     ただいまスタッフトレーニング中です。   あと少しお待ちくださいね。   ......

☆【総領事館からのお知らせ:安全対策情報:9月】

Selamat malam ブログランキング参加中~今日もポチっとよろしく   バリブロのブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします人気ブログランキングへ     1 治安情勢(1)テロ関連情報 7月18日、インドネシア治安当局は、中部スラウェシ州ポソ山間部において、MIT(東インドネシアのムジャヒディーン)のリーダーであるサントソを銃撃戦の末射殺しました。さらにその後も残存メンバーの拘束を目的に、同地おけるオペレーションを9月中も引き続き実施すると発表しています。また、以下のとおりインドネシア各地でテロリストの摘発事案が発生しています ......

最終日のSPA InterContinental Bali Resort(ジンバラン)

  あとバリレポも数回で終わりです^^ 今日は最終日にせっかくインターコンチにきたから あまり移動もしないでここでSPAを受けて帰国しよう!! と計画して、今回はインターコンチ内にあるSPAを受けました~♪   広い敷地だなぁ~と思いながらカートでSPAまで移動。 ホテル棟にもSPAありますが、今回は離れのヴィラでのSPAでした。     前回のレポ↓ クラブルームを見学 InterContinental Bali Resort(ジンバラン) ANGELIQUE CAFE Watermark Hotel & Spa Bali   ......

全然儲からないと思う店

肉豆腐、かす汁、釜飯、肉じゃが、筑前煮   豚汁、おから、白和え               私は、和食が大好きなんです。   ↑こんな感じの和食が大好き   しかし、仮にバリ島でこんなメニューでお店をしたら   欧米人インドネシア人さん 多分・・・・・     バリには日本食のお店も多いですが、↑こんなお店は少ないんじゃないかな   こんなメニューでお店しても利益は見込めないと思うけど   でもこんな料理ばかりあるお店いつかしたい ......

☆総領事館からのお知らせ(犠牲祭に際しての注意喚起)

Selamat malam ブログランキング参加中~今日もポチっとよろしく   バリブロのブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします人気ブログランキングへ   ボルネオ島に来ています~♪   【総領事館からのお知らせ(犠牲祭に際しての注意喚起)】     平成28年9月9日(総16第20号)   在デンパサール日本国総領事館 ●9月12日(月)は、インドネシアではイスラム教の犠牲祭(イドゥル・アドハ)のため、祝日となります。●9月7日に日本外務省が発出した以下の海外安全情報を参照し,テロ事件等不測の事態に巻き込まれることのないようご注意 ......

2015 BALI 5日目③

ヴィラのプールの後はシャワーを浴びて隣の寺院へ。   Black Penny Villas Ubudの宿泊者は毎週日曜に行われるバリ舞踊が 無料で見れるのです   開始時間にロビーに行ったけど他に誰もいない・・・・ 会場に行って席に着くも他に見物客はいない・・・・ この日はバロンダンス 私と友人miko2人だけの貸し切りのバリ舞踊開催です   若い女の子たちのバリダンス   登場してきた女の子の中にメチャメチャ美人さん発見 この女の子が綺麗すぎて彼女ばかり見てしまいました。 (写真右端の女の子) 私は女ですが日本に連れて帰りたいくらいの可愛さでした ......

この店が再開していた とても嬉しい!

空を飛 龍!         毎日が祝祭日年金微収入のξ^.^ξマーメイド。&【kai】夫婦です。 訪問していただいてありがとうございます。 下のバナーを押して応援宜しく! にほんブログ村にほんブログ村                                               1kg Rp28,000 ......

変な食べ物を発見!!

なんだこれ~~~の食べ物     コーンを焼いて、何かのソースを付けて   砂糖を大量につける       ソースの種類がカレー、ワサビ、スパイシー等々   実際に食べてないから味は不明ですが、ワサビ???カレー???   食べてみたら良かった~~~ これはマラッカで見たコーンです。     ↓スイカジュース  これでは実際はジュースにならない気がするけど   器としてスイカを使って実際はミキサーを使って作ったジュースが入っているなら   いいけどね。 これは違うと思 ......

パドマ 高田純次

プロ野球も広島M2ですか 今、リードしてますね・・・阪神勝ってますね このまま行くと・・・25年ぶりの優勝か?? (明日には結果が出てますね) 野球馬鹿エンドウです 30歳くらいの時かなぁ。 年食ったら 柴田恭平、所ジョージ、高田純次みたいに なりてぇなぁと思ってた俺ももう50歳・・・ はい、どこにもたどり着けてません そんなランクに入っていた高田純次さんが 9月11日 BSですが放送されるようです。 でパドマをご紹介するようですよ このおじさんのDVDめっちゃおもろいです。 会社にありますが もう意味がわからない・・・凡人には やっぱりこんな人にはならんでいいや・・・ そんなパドマは 弊 ......

ANGELIQUE CAFE Watermark Hotel & Spa Bali

    お友達のリクエストでオープンしたてのお店   Watermark Hotel & Spa Bali (ジンバラン)にある ANGELIQUE CAFE でランチをしました^^   有名なパティシェ白木さんと言う方のお店らしいですが、 私はぜんぜん知りませんでした~ww   前回のレポ↓ クラブルームを見学 InterContinental Bali Resort(ジンバラン)       到着するといろいろなケーキがあって食後に食べようと楽しみでしたが   最終日近くになると、あんま ......

PURA TIRTA SUDAMALA…

サムアンティガ寺院を後にしてこの日のメイン「PURA TIRTA SUDAMALA(スダマラ)」に向かいます。サムアンティガから車で30分ほどの場所でTIRTAの名前がある通り聖水で身体を浄める事が出来るお寺です。 駐車場に車を止め長~い坂を下っていくと地元のイブたちも何に使うのか大きな籠を持って下りていきます。 5分ほどでお寺の前に到着です。 中々立派なお寺ですが聖水を受けるので左側の階段を下りていきます。 川辺にあるためかカエルの石像が周りの雰囲気にマッチしてます。こっちにも。 崖の途中から流れ落ちる聖水が何本もあります。聖水では「ティルタ・エンプル」が有名だけど世界遺産に登録されてから ......

あり得ないことが・・・・

7月にKOKOYAに行った時   ガ~~~ン  なにこれ~~~ って思ったことがあったんです。   私にすればあり得ないこと         1枚目の写真 お店のカウンターの前の板の底部分   聞くと板に隙間があいてきたので、隙間を埋めるために   白いシリコンを塗ったらしい   100歩譲ってシリコンにしても、子供でももっと上手に出来そう   どんな発想なんだろ~   即、翌日に2枚目の写真のように板を貼ってもらいました。   なんで最初からこのように出来ないんだか & ......

お供え物@ガルンガン

スラマットマラ~ム♪こんばんは! 今日はバリ島はガルンガンの祝日でした。ガルンガンは210日に1回巡ってくるバリの重要な祝日で、バリ人にとっては迎え盆のような大きな行事。私は正装した以外は至って普段どおりの生活でしたが、みんなは朝からお供え物を持ってお寺に行ったり、親戚の家を訪ねたり、とにかく忙しい日のようです。最近は働いている人も多いので、家族の誰かが役目を果たせば全員が参加しなくてもいいのだそうですが、やっぱり仕事は二の次な人が大半。ウブドの中心部は普段とあまり変わりませんが、ローカル向けのお店に関しては営業しているのはジャワ人のお店だけでした。 さて、地元の人たちはガルンガンに備えて数日 ......

KAKATUA TROPIC LOUNGE @ Tijili Hotel Seminyak

スミニャックにある注目のブティックホテル「Tijili Hotel Seminyak / ティジリ ホテル スミニャック」併設のレストラン「KAKATUA TROPIC LOUNGE / カカトゥア トロピック ラウンジ」をご紹介します~ さて、この日頂いたものは・・・ ★ ★ ★ ★ ★ ==店舗情報===================================   KAKATUA TROPIC LOUNGE @ Tijili Hotel Seminak   住所 : Tijili Hotel Seminak, Jl. Drupadi No.9, Seminyak ......

ガルンガン 

昨日、今日と道がガーラガラ ガルンガンですからね。 皆、バリ人田舎にそれぞれ帰省中!!エンドウです。 うちのサダもベンゾウもそれぞれ田舎へ 社内はクリスチャンのベルとアバスとオイラだけ 静かなオフィス(っていつも静かです) まぁあさってからは通常ににぎやかになるんでしょうけど(街は) そんなガルンガンで亡くなったオヤジの事を思い出しながら 自分で入れたコーヒーを飲んでました、今朝、 (迎え盆です:ガルンガンは・・・クニンガンは送り盆ね) タナロット・・・もう数年行ってないなぁ。 あきませんなぁ。 ガルンガンなんか知らない 俺たちは今、今、エサが欲しいのだ!! と訴える犬達・・・ 最近、クマ ......